segunda-feira, 4 de junho de 2012

Do Arroz

O primeiro mês da estação principal começa. O último dia do fim de semana é passado numa festa de um baptizado, nas redondezas da cidade. O almoço fica marcado pelo arroz de gambas com tamboril deliciosamente apurado, com o refogado e os coentros. Ainda no fim do almoço um espectáculo de versões e originais de canções populares. O descanso chega no fim do dia, com um banho de imersão. O primeiro dia da semana é pontuado com a preparação da refeição: sopa, frango no forno e arroz. O arroz, rico em hidratos de carbono, ingrediente principal para as comidas diárias deste mês de Junho.

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